通過調查可以看出，隨著人們生活條件的改善和水平的提高，對商品的包裝要求越來越高，氣調鎖鮮包裝機器的使用和出現提高了商品的包裝外觀，提高了加工廠包裝商品的效率。

氣(qi)調(diao)鎖鮮(xian)包裝(zhuang)機器有(you)利于保持(chi)食(shi)物新鮮(xian)的功能，這款機器可(ke)以清(qing)空(kong)食(shi)品包裝(zhuang)的空(kong)氣(qi)，填充一(yi)定量的鎖鮮(xian)氣(qi)體，保持(chi)包裝(zhuang)內(nei)的新鮮(xian)。氣(qi)調(diao)鎖鮮(xian)包裝(zhuang)機器的新鮮(xian)氣(qi)調(diao)主要(yao)是(shi)由一(yi)定比(bi)例的氧(yang)氣(qi)（O2）、氮(dan)、二(er)氧化(hua)碳（CO2）組成(cheng)的(de)(de)混合氣體，能(neng)很好地抑制食物(wu)中細菌和微生物(wu)的(de)(de)生長，如果(guo)能(neng)抑制食物(wu)中微生物(wu)和細菌的(de)(de)生長，就能(neng)防止食物(wu)腐爛(lan)變質。

目(mu)前，許多(duo)鹵(lu)制產品工(gong)廠都在研究(jiu)如何提(ti)高保鮮(xian)工(gong)藝，為(wei)市場提(ti)供(gong)了涵蓋鎖(suo)式保鮮(xian)包(bao)裝(zhuang)的鹵(lu)制產品。氣調鎖(suo)鮮(xian)包(bao)裝(zhuang)機(ji)器采用高級氣調鎖(suo)鮮(xian)機(ji)、氣調盒裝(zhuang)包(bao)裝(zhuang)機(ji)等(deng)，通過氮氣充(chong)氣等(deng)惰性(xing)氣體，達到隔絕氧(yang)氣、防止(zhi)空氣潮(chao)濕的目(mu)的，確保鹵(lu)產品不(bu)容易變質(zhi)。此外，很多(duo)食品企業通過不(bu)同分(fen)量的包(bao)裝(zhuang)，充(chong)分(fen)滿(man)足了一人(ren)、多(duo)人(ren)食用樣(yang)化需(xu)求，這種銷售模式也得到了廣大消費者的認可。

現在(zai)，隨著消費者對食品質量和安全(quan)的關注(zhu)度越(yue)來(lai)越(yue)高，應用氣調鎖鮮包(bao)裝(zhuang)機器和高級鎖鮮工(gong)藝，鹵(lu)制產(chan)品成為保證食材質量和安全(quan)的重要組成部分(fen)。