真空包裝機系列產品適用于各種食品、肉制品、海產品、果蔬、醬腌菜、冷卻肉、醫藥產品、五金元器件、醫療器械的抽真空、充氣、貼合包裝機。那么大家知道小型真空包裝機的原理有哪些？

1、真空包裝機是真空充氣包裝。食物裝在包裝袋里。將包裝袋內的空氣抽至預定真空度后，充入氮氣或其他混合氣體，密封過程完成。

3、真空包裝的原理是，食品腐敗主要是由微生物的活動引起的，大多數微生物（如霉菌、酵母菌）的生存都需要氧氣。真空包裝就是利用這個原理，把包裝袋和食物細胞里的氧氣抽出來，讓微小的東西失去“生存環境”。實驗表明，當包裝袋內的氧氣濃度小于等于1％時，微生物的生長繁殖速度會急劇下降。

真空包裝機操作員只需按下它的真空蓋,即可自動完成真空、封口、印字、冷卻和排氣的全過程。