真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對液體、糧食、果品、醬菜、果脯。那么大家知道怎么操作食品真空包裝機？

1、接通電源：根據需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內，袋口整齊地擺在熱封條。

3、壓下真空包裝機蓋，面板上抽氣(真空)指示燈亮，真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住。

4、當抽氣達到設定的時間時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始。

5、真空包裝機抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅,熱封指示燈亮，即進入封口程序。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空包裝過程全部結束。

真空包裝機是對物品進行抽真空包裝的機械設備,通常由整機鋼結構、真空泵、密封圈等組成部件構成。我們大家在操作使用食品真空包裝機的時候，我們都可以按照上面的方法去操作使用我們這種包裝機。